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Diccionario de Nutrición y Suplementación

Guía Completa de Términos de Suplementación de la A a la Z: Todo lo que Necesitas Saber

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Acai

El acai es una baya rica en antioxidantes y compuestos bioactivos; sirve…

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Aceite de Coco

El aceite de coco es una grasa vegetal con triglicéridos de cadena…

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Aceite de Pescado

El aceite de pescado es una fuente de ácidos grasos omega-3 (EPA…

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Aceite Esencial

El aceite esencial es un extracto concentrado de plantas aromáticas; sirve para…

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Acetil L-carnitina

La acetil L-carnitina es una forma modificada de carnitina; sirve para la…

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Achicoria

La achicoria es una raíz con inulina y sabor amargo; sirve como…

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Achiote

El achiote es una semilla empleada como colorante natural; sirve para aportar…

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Ácido Ascórbico

El ácido ascórbico es la forma química de la vitamina C; sirve…

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Baccharis (carqueja)

La baccharis (carqueja) es una planta amarga y depurativa; sirve para la…

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Bacillus Clausii

El bacillus clausii es una cepa probiótica robusta; sirve para fortalecer la…

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Bacillus Coagulans

La bacteria Bacillus coagulans es un probiótico resistente al ácido estomacal; sirve…

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Bacillus Subtilis

La bacteria Bacillus subtilis es un microorganismo probiótico; sirve para reforzar el…

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Bacopa Monnieri

La bacopa monnieri es una hierba tradicional de la India; sirve para…

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Bakuchiol

El bakuchiol es un compuesto derivado de la planta Psoralea corylifolia; sirve…

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Ballota Nigra

La ballota nigra es una planta amarga con compuestos calmantes; sirve para…

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Bambú

El bambú es una fuente natural de silicio; sirve para la salud…

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Cacao

El cacao es la base del chocolate, rico en polifenoles; sirve para…

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Café Verde

El café verde es el grano sin tostar, rico en ácido clorogénico;…

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Cafeína

La cafeína es un alcaloide estimulante; sirve para incrementar la alerta mental…

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Caigua

La caigua es un vegetal andino rico en compuestos bioactivos; sirve para…

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Calaguala

La calaguala es un helecho usado en la medicina suramericana; sirve para…

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Calcio

El calcio es un mineral esencial para la estructura ósea; sirve para…

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Caléndula

La caléndula es una flor con compuestos flavonoides; sirve para el cuidado…

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Calostro

El calostro es la primera secreción láctea tras el parto; sirve para…

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D-chiro-inositol

La D-chiro-inositol es una forma de inositol presente en legumbres; sirve para…

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D-fenilalanina

La D-fenilalanina es la forma D del aminoácido fenilalanina; sirve para modular…

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D-galactosa

La d-galactosa es un monosacárido presente en la leche; sirve para la…

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D-lactitol

El d-lactitol es un poliol derivado de la lactosa; sirve como edulcorante…

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D-lactosa

La d-lactosa es un disacárido formado por glucosa y galactosa; sirve como…

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D-limoneno

El D-limoneno es un terpeno cítrico extraído de la cáscara de los…

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D-manosa

La D-manosa es un azúcar simple derivado de ciertas frutas; sirve para…

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D-panthenol

El D-panthenol es una forma de vitamina B5 soluble en agua; sirve…

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Ecdisteroide

El ecdisteroide es un compuesto natural de plantas e insectos; sirve para…

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Ecdisterona

El ecdisterona es un fitosteroide presente en algunas hierbas; sirve para estimular…

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Eicosanoide

El eicosanoide es un grupo de lípidos bioactivos; sirve para la señalización…

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Eicosapentaenoico (EPA)

El eicosapentaenoico (EPA) es un ácido graso omega-3; sirve para la salud…

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Elágico (ácido elágico)

El elágico (ácido elágico) es un polifenol antioxidante; sirve para la protección…

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Eleuterococo

El eleuterococo es una raíz adaptógena también llamada ginseng siberiano; sirve para…

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Emblica

El emblica es el fruto de la grosella india o amla; sirve…

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Enantato de Testosterona

El enantato de testosterona es un éster de la hormona testosterona; sirve…

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Factor Antioxidante

El factor antioxidante es una capacidad de ciertos compuestos; sirve para neutralizar…

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Factor de Coagulación

El factor de coagulación es una proteína del plasma; sirve para la…

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Factor de Crecimiento de Fibroblastos Ácidos (aFGF)

El factor de crecimiento de fibroblastos ácidos (aFGF) es una proteína reparadora;…

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Factor de Crecimiento de Fibroblastos Básicos (bFGF)

El factor de crecimiento de fibroblastos básicos (bFGF) es un mediador celular;…

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Factor de Crecimiento de la Insulina Tipo 2 (IGF-2)

El factor de crecimiento de la insulina tipo 2 (IGF-2) es una…

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Factor de Crecimiento del Hepatocito (HGF)

El factor de crecimiento del hepatocito (HGF) es una proteína hepática; sirve…

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Factor de Crecimiento Derivado de Plaquetas (PDGF)

El factor de crecimiento derivado de plaquetas (PDGF) es un mediador celular;…

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Factor de Crecimiento Epidérmico (EGF)

El factor de crecimiento epidérmico (EGF) es una proteína reparadora; sirve para…

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Galacto-oligosacárido (GOS)

El galacto-oligosacárido (GOS) es una fibra prebiótica; sirve para mejorar la microbiota…

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Galactolípido

El galactolípido es un compuesto de membranas vegetales; sirve para mejorar la…

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Galactosa

El galactosa es un monosacárido natural; sirve como fuente de energía en…

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Galato de Epigalocatequina (EGCG)

El galato de epigalocatequina (EGCG) es un potente antioxidante del té verde;…

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Gama-lactona

El gama-lactona es un compuesto natural de alimentos fermentados; sirve como antioxidante…

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Gamma Orizanol

El gamma orizanol es un antioxidante del salvado de arroz; sirve para…

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Gamma-aminobutírico (GABA)

El gamma-aminobutírico (GABA) es un neurotransmisor inhibidor; sirve para la relajación y…

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Gamma-caroteno

El gamma-caroteno es un precursor de la vitamina A; sirve para la…

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Hematina

El hematina es un compuesto derivado de la hemoglobina; sirve para mejorar…

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Hemo de Hierro

El hemo de hierro es una forma de hierro derivada de proteínas…

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Heptaheptonato de Zinc

El heptaheptonato de zinc es un suplemento de zinc biodisponible; sirve para…

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Hesperidina

La hesperidina es un flavonoide de los cítricos; sirve para mejorar la…

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Hexafosfato de Inositol

El hexafosfato de inositol es un compuesto vegetal; sirve para la salud…

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Hexahidroxiflavona

El hexahidroxiflavona es un flavonoide antioxidante; sirve para la protección celular y…

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Hexanoato de Etilo

El hexanoato de etilo es un compuesto natural; sirve como potenciador del…

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Hexanoato de Glicerilo

El hexanoato de glicerilo es un triglicérido de cadena media; sirve como…

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Iberogast

El iberogast es una combinación de extractos herbales; sirve para el alivio…

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Ibogaína

La ibogaína es un alcaloide psicoactivo de plantas africanas; sirve para el…

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Ibuprofeno

El ibuprofeno es un antiinflamatorio no esteroideo; sirve para aliviar el dolor…

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Ictioescleroproteína

El ictioescleroproteína es una proteína estructural del pescado; sirve para mejorar la…

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Indol-3-carbinol (I3C)

El indol-3-carbinol (I3C) es un fitonutriente presente en vegetales crucíferos; sirve para…

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Indometacina

La indometacina es un antiinflamatorio no esteroideo; sirve para reducir la inflamación…

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Inhibidores de Alfa-amilasa

El inhibidores de alfa-amilasa son compuestos naturales que bloquean la digestión de…

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Inhibidores de catecol-O-metiltransferasa (COMT)

Los inhibidores de catecol-O-metiltransferasa (COMT) son compuestos que prolongan la acción de…

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Jabonoso de Camelia

El jabonoso de camelia es un extracto vegetal con saponinas naturales, empleado…

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Jabonoso de Quillaja

El jabonoso de quillaja es un extracto vegetal rico en saponinas, usado…

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Jabonoso de Quina

El jabonoso de quina es un extracto vegetal con saponinas, usado en…

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Jabonoso de Soja

El jabonoso de soja es un extracto con saponinas de origen vegetal,…

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Jalapechino

El jalapechino es un compuesto presente en chiles picantes con efectos termogénicos,…

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Jalea Real

La jalea real es una sustancia secretada por las abejas, rica en…

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Jarabe de Agave Azul

El jarabe de agave azul es un endulzante con inulina prebiótica, empleado…

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Jarabe de Algarrobo

El jarabe de algarrobo es un edulcorante natural con polifenoles y minerales…

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Kabosu

El kabosu es un cítrico japonés rico en vitamina C y polifenoles…

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Kachnar

El kachnar es una hierba usada en la medicina tradicional para equilibrar…

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Kaempferol

El kaempferol es un flavonoide con efectos antioxidantes que protege contra el…

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Kahm Yeast

El kahm yeast es un tipo de levadura presente en fermentaciones naturales…

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Kai Lan

El kai lan es un vegetal de la familia de las crucíferas…

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Kakadu Plum

El kakadu plum es una fruta australiana con la mayor concentración de…

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Kaki

El kaki es una fruta dulce con alto contenido de betacarotenos que…

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Kale

El kale es una hortaliza con alto contenido de vitamina K y…

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L-alanina

La L-alanina es un aminoácido involucrado en la producción de energía y…

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L-arginina

La L-arginina es un aminoácido clave para la producción de óxido nítrico,…

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L-carnitina

La L-carnitina es un compuesto que transporta ácidos grasos a las mitocondrias…

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L-cisteína

El L-cisteína es un aminoácido con efectos antioxidantes que favorece la producción…

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L-citrulina

La L-citrulina es un aminoácido que mejora la producción de óxido nítrico,…

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L-dopa

El L-dopa es un precursor de la dopamina que mejora el estado…

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L-epicatequina

La L-epicatequina es un antioxidante del cacao que mejora la función cardiovascular…

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L-ergotioneína

La L-ergotioneína es un antioxidante presente en algunos hongos y cereales. Protege…

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Maca

La maca es una raíz andina con propiedades energizantes y adaptogénicas. Mejora…

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Magnesio

El magnesio es un mineral esencial para la función muscular y nerviosa….

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Magnesio Glicinato

El magnesio glicinato es una forma de magnesio altamente absorbible. Se usa…

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Magnesio Malato

El magnesio malato es una combinación de magnesio y ácido málico. Mejora…

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Maitake

El maitake es un hongo con propiedades inmunomoduladoras. Se usa en suplementos…

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Malato de Citrulina

El malato de citrulina es un compuesto que combina citrulina y ácido…

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Maltasa

La maltasa es una enzima que descompone la maltosa en glucosa. Se…

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Maltitol

El maltitol es un alcohol de azúcar usado como edulcorante en suplementos…

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N-acetil-tirosina

El N-acetil-tirosina es una forma mejorada de la tirosina. Se usa para…

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N-acetilcisteína (NAC)

El N-acetilcisteína (NAC) es un precursor del glutatión. Se usa para mejorar…

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N-acetilgalactosamina

La N-acetilgalactosamina es un derivado de los carbohidratos esenciales. Participa en la…

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N-acetilglucosamina

La N-acetilglucosamina es un derivado de la glucosamina. Se usa en suplementos…

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N-acetilserotonina

La N-acetilserotonina es un precursor de la melatonina. Se usa en suplementos…

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N-methyl-D-aspartato (NMDA)

El N-methyl-D-aspartato (NMDA) es un receptor de neurotransmisores. Se estudia por su…

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NAD+

El NAD+ es una coenzima esencial en la producción de energía celular….

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Naringenina

El naringenina es un flavonoide con propiedades antioxidantes. Se encuentra en cítricos…

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Obesidad

La Obesidad es una condición de exceso de grasa corporal que puede…

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Ocratoxina

La Ocratoxina es una toxina fúngica que puede contaminar alimentos, siendo importante…

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Octacosanol

El Octacosanol es un alcohol graso natural que mejora la resistencia física…

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Ojo de Gato

El Ojo de gato es una hierba medicinal sudamericana conocida por fortalecer…

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Oleaginosa

La Oleaginosa es cualquier semilla rica en aceites saludables como nueces o…

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Oleasterol

La Oleasterol es un compuesto vegetal que podría reducir colesterol LDL y…

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Oleína

La Oleína es una grasa saludable abundante en el aceite de oliva…

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Oleocantal

La Oleocantal es un polifenol del aceite de oliva extra virgen con…

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Palmitoiletanolamida (PEA)

La Palmitoiletanolamida es un ácido graso amida endógeno; sirve para modular la…

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Palo de Arco (Pau d’Arco)

El Palo de Arco es la corteza de un árbol amazónico con…

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Pancreatina

La Pancreatina es una mezcla de enzimas digestivas (amilasa, lipasa, proteasa); sirve…

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Pantenol (Vitamina B5)

El pantenol (Vitamina B5) hidrata profundamente la piel, acelera la cicatrización y…

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Papaína

La papaína es una enzima digestiva extraída de la papaya, eficaz para…

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Partenio (Tanacetum parthenium)

El Partenio es una hierba con partenólidos, tradicionalmente usada en Europa; sirve…

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Pasiflora

La pasiflora calma el estrés, favorece el sueño reparador y contribuye a…

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Pectina

La pectina es una fibra soluble que mejora la digestión, favorece la…

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Queratina

La Queratina es una proteína estructural esencial para la salud del cabello,…

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Quercetina

La Quercetina es un flavonoide antioxidante presente en frutas y verduras; sirve…

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Quillay

El Quillay es un árbol chileno cuya corteza contiene saponinas activas; sirve…

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Quina

La Quina es la corteza del árbol Cinchona, con alcaloides como la…

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Quingombó

El Quingombó, también conocido como okra, es un vegetal rico en fibra…

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Quinua

La Quinua es un pseudocereal andino altamente nutritivo, rico en proteínas completas;…

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Quitosano

El Quitosano es una fibra derivada de crustáceos que puede unirse a…

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Rábano

El Rábano, en sus variedades como el negro, es una raíz con…

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Rafinosa

La Rafinosa es un oligosacárido no digerible presente en legumbres y algunas…

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Raponticina

La Raponticina es un compuesto estilbenoide natural que se encuentra en el…

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Rauwolfia

La Rauwolfia es una planta medicinal de la India que contiene alcaloides…

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Regaliz

El Regaliz es una raíz con glicirricina, usada por sus propiedades calmantes;…

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Rehmannia

La Rehmannia es una hierba importante en la medicina tradicional china, valorada…

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Reishi

El Reishi es un hongo medicinal adaptógeno conocido como el «hongo de…

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Relora

Relora es una mezcla patentada de extractos de Magnolia officinalis y Phellodendron…

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Sábila

La Sábila (Aloe vera) es una planta suculenta con gel rico en…

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Saccharomyces

Saccharomyces boulardii es una levadura probiótica beneficiosa para la salud intestinal; sirve…

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Sal del Himalaya

La Sal del Himalaya, o sal rosa, es una sal de roca…

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Sal Marina

La Sal Marina sin refinar contiene oligoelementos además de cloruro sódico; sirve…

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Salvia

La Salvia es una hierba con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas; sirve…

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SAME

El SAME (S-Adenosil Metionina) es una molécula natural involucrada en múltiples procesos;…

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Sándalo

El Sándalo, principalmente su madera y aceite, tiene propiedades calmantes y antisépticas;…

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Saponaria

La Saponaria, o jabonera, es una planta rica en saponinas con propiedades…

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Tagatosa

La Tagatosa es un monosacárido edulcorante natural de bajo valor calórico y…

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Tagetes

La Tagetes (Marigold) es una flor rica en luteína y zeaxantina, carotenoides…

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Tamarillo

El Tamarillo o tomate de árbol es una fruta exótica rica en…

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Tamarindo

El Tamarindo es una fruta tropical con pulpa agridulce rica en antioxidantes…

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Taninos

Los Taninos son compuestos polifenólicos astringentes presentes en muchas plantas; sirven por…

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Tapioca

La Tapioca es un almidón extraído de la yuca, libre de gluten…

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Taro

El Taro es un tubérculo tropical rico en almidón resistente, fibra y…

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Taurina

La Taurina es un aminoácido sulfurado abundante en el cuerpo, especialmente en…

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Ubiquinol

El Ubiquinol es la forma reducida y activa de la Coenzima Q10,…

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Uchuva

La Uchuva (Golden Berry) es una baya rica en vitamina C, A…

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Ulmaria

La Ulmaria (Reina de los Prados) contiene salicilatos naturales y flavonoides; sirve…

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Umeboshi

La Umeboshi es una ciruela japonesa fermentada con propiedades alcalinizantes y digestivas;…

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Uña de Gato

La Uña de Gato es una planta amazónica con alcaloides que modulan…

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Uncaria

Uncaria tomentosa es el nombre botánico de la Uña de Gato, rica…

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Undaria

Undaria pinnatifida (Wakame) es un alga marina rica en fucoidanos y fucoxantina;…

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Uridina

La Uridina es un nucleósido componente del ARN, importante para la función…

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Vainilla

La Vainilla, de la orquídea Vanilla planifolia, contiene vanilina con aroma y…

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Valeriana

La Valeriana es una planta conocida por sus raíces con efectos sedantes…

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Vanadio

El Vanadio es un oligoelemento que puede influir en el metabolismo de…

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Vara de Oro

La Vara de Oro (Solidago) es una planta con propiedades diuréticas y…

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Velian

Velian es una mezcla patentada de extractos vegetales (Verbascum, Hypericum, Helichrysum, Anthemis);…

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Vellosilla

La Vellosilla (Pilosella) es una planta con acción diurética y antibiótica natural;…

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Verbascósido

El Verbascósido es un fenilpropanoide glucósido con potentes propiedades antioxidantes; sirve por…

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Verbena

La Verbena es una hierba con propiedades calmantes, digestivas y antiinflamatorias; sirve…

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Wakame

El Wakame es un alga marina comestible rica en fucoidanos, yodo y…

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Warburgia

La Warburgia salutaris es un árbol medicinal africano con compuestos como el…

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Wasabi

El Wasabi, rizoma de la planta Eutrema japonicum, contiene isotiocianatos picantes; sirve…

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Withania

La Withania somnifera (Ashwagandha) es una hierba adaptógena clave en Ayurveda; sirve…

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Xantofilas

Las Xantofilas son pigmentos carotenoides liposolubles con fuertes propiedades antioxidantes; sirven para…

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Xantohumol

El Xantohumol es un flavonoide prenilado presente en el lúpulo con actividad…

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Xantonas

Las Xantonas son compuestos polifenólicos bioactivos con potentes efectos antioxidantes; sirven para…

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Xilitol

El Xilitol es un alcohol de azúcar natural usado como edulcorante bajo…

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Yacón

El Yacón es un tubérculo andino rico en fructooligosacáridos (FOS), una fibra…

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Yarrow

El Yarrow (Milenrama) es una hierba con flavonoides y alcaloides con múltiples…

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Yema de Huevo

La Yema de Huevo es una fuente concentrada de vitaminas liposolubles, colina…

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Yerba Mate

La Yerba Mate es una infusión estimulante rica en antioxidantes, vitaminas y…

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Ylang Ylang

El Ylang Ylang es una flor tropical de intenso aroma, apreciada por…

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Yodo

El Yodo es un mineral traza esencial para la producción de hormonas…

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Yohimbina

La Yohimbina es un alcaloide de la corteza del árbol yohimbe, un…

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Yuca

La Yuca es un tubérculo rico en carbohidratos complejos, vitamina C y…

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Zanahoria

La Zanahoria es una hortaliza rica en betacaroteno, precursor de la Vitamina…

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Zapallo

El Zapallo, o calabaza, es una hortaliza nutritiva, fuente de vitaminas, fibra…

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Zarzamora

La Zarzamora es una baya oscura rica en antocianinas, potentes antioxidantes y…

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Zarzaparrilla

La Zarzaparrilla es una planta cuya raíz se usa tradicionalmente como depurativo…

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Zeaxantina

La Zeaxantina es un carotenoide macular que protege los ojos de la…

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Zedoaria

La Zedoaria es un rizoma similar a la cúrcuma, con compuestos bioactivos…

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Zeolita

La Zeolita es un mineral microporoso de origen volcánico con alta capacidad…

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Zinc

El Zinc es un mineral traza esencial para múltiples funciones enzimáticas y…

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