Aceite de germen de trigo, 473 ml (16 oz. líq.), NOW Foods
Aceite de germen de trigo, 473 ml (16 oz. líq.), NOW Foods
NOW Foods

Aceite de germen de trigo, 473 ml (16 oz. líq.), NOW Foods

4.5 · 9.174 reseñas
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Beneficios

Lo que hace por ti

01 Entrega vitamina E en su forma natural, tal como el propio germen la contiene, sin recurrir a ningún añadido sintético dentro de la botella.
02 Suma octacosanol, un alcohol graso de cadena muy larga que se estudia por su posible relación con la resistencia física y el rendimiento.
03 Conserva el perfil íntegro del germen porque nunca pasa por blanqueo, desodorización ni hidrogenación durante todo su proceso de elaboración.
04 Enriquece ensaladas y platos fríos con un aceite nutricional de sabor propio, muy distinto al de los aceites de cocina habituales.
05 Blinda las grasas que forman las membranas de cada célula contra la oxidación, la función mejor establecida de este nutriente liposoluble.
06 Resuelve la papeleta a quien ya traga demasiadas cápsulas al día y prefiere no sumar una más a su rutina, con una alternativa líquida.
Prueba social

Opiniones de clientes

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Resumen generado por IA a partir de reseñas verificadas
Mezclarlo en la ensalada de la noche es el uso que más aparece, casi siempre combinado con vinagre para atenuar su sabor característico. Alguien menciona haberlo elegido tras leer sobre el octacosanol, un compuesto que desconocía antes de comparar fuentes de vitamina E. Se repite el consejo de refrigerarlo desde el primer día, con varias personas advirtiendo que olvidarlo acorta mucho su vida útil. Una persona describe el sabor como fuerte y a grano, algo que le costó al principio y que terminó gustándole. La presentación líquida se valora por quienes ya toman demasiadas cápsulas y prefieren no sumar otra más.
Cómo tomarlo

Uso sugerido

Dosis 1 cucharada
Frecuencia 1 vez al día
Porciones 32 por envase

Agítese bien. Tome 1 cda. por día, preferentemente con una comida.

Refrigere el producto una vez abierto.

Agite bien para mezclar si se produce una separación natural de los componentes del aceite.

Porciones por envase: 32

Otros ingredientes

Aceite de germen de trigo.

Empaquetado y de calidad probada en los EE. UU. 

No fabricado con levadura, soja, maíz, leche, huevo, pescado, marisco, Ingredientes de frutos secos o sésamo. Producido en una instalación GMP que procesa otros ingredientes que contienen estos alérgenos.

Composición

Información nutricional

Información nutricional

Porción: 1 cda. (15 ml)

Porciones por envase: aprox. 32

Cantidad % VD
Calorías 120
Grasa total 14 g 18%
Grasas saturadas 2,5 g 13%
Grasas poliinsaturadas 8 g
Grasas monoinsaturadas 2 g
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos totales 0 g 0%
Proteína 0 g
Vitamina E 20 mg 130%

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Descripción del producto

El germen es la parte del grano de trigo que contiene el embrión, la fracción viva que la molienda industrial retira precisamente porque su aceite se enrancia. De ahí sale este producto: no es un aceite de cocina, es un aceite nutricional que se toma a cucharadas o se añade en frío.

La fracción que la harina blanca deja fuera

Al refinar el trigo se separan el salvado y el germen, y con ellos se va la mayor parte de la vitamina E del grano. Este aceite recupera exactamente esa fracción descartada, prensada y embotellada sin las etapas de refinación que suavizan el sabor a costa del contenido.

Sin blanquear, sin desodorizar, sin hidrogenar

Los tres procesos que la etiqueta descarta son los que la industria aplica de rutina para obtener un aceite neutro, claro y estable en el estante. Evitarlos deja un producto de color más intenso, sabor marcado y vida útil más corta, pero con su composición original respetada.

Vitamina E de origen natural

Cada cucharada aporta vitamina E que ya venía en el germen, no añadida después. Es el antioxidante liposoluble por excelencia: se inserta en las membranas celulares e interrumpe la cadena de oxidación de los ácidos grasos poliinsaturados antes de que se propague.

Octacosanol, el compuesto menos conocido

Se trata de un alcohol graso de cadena muy larga presente de forma natural en el germen de trigo y en la cera de algunas plantas. La investigación lo ha explorado en relación con la resistencia física y el rendimiento muscular, y es uno de los rasgos que distingue a este aceite de otras fuentes de vitamina E.

Un aceite que nunca va al fuego

Conviene subrayarlo: sus ácidos grasos poliinsaturados se degradan con el calor, así que no sirve para freír ni para saltear. Su lugar está en ensaladas, sobre verduras ya cocidas, en batidos o directamente a cucharadas, siempre en frío.

La nevera no es opcional

Una vez abierta, la botella debe refrigerarse. Es la condición para que un aceite sin refinar ni estabilizar conserve su perfil sin enranciarse, y la propia etiqueta lo indica con claridad entre sus instrucciones de conservación.

Agitar antes de servir

La separación natural de componentes dentro de la botella es esperable en un aceite que no ha sido estandarizado industrialmente. Un agitado firme antes de cada uso devuelve la mezcla a su estado homogéneo sin ningún problema.

Un mes por botella

La botella grande rinde alrededor de treinta y dos cucharadas, cerca de un mes de uso diario. Es un tamaño que exige constancia: no conviene comprarlo para un uso esporádico, porque el reloj de la refrigeración empieza a correr desde el momento en que se abre.

Contiene trigo, y eso es un dato clínico

Este es el punto que no puede pasarse por alto. El producto procede íntegramente del trigo, así que queda descartado para personas con enfermedad celíaca o con alergia diagnosticada a este cereal. La etiqueta declara ausencia de otros alérgenos comunes, pero no del trigo, por razones evidentes.

Especificaciones
Ingrediente activo Aceite de germen de trigo puro, sin blanquear, desodorizar ni hidrogenar, con vitamina E y octacosanol de origen natural; aporta 20 mg de vitamina E por cucharada de 15 ml.
Porciones por envase 32
SKU NOW-01880
GTIN 733739018809
País de origen Estados Unidos
Peso 1.05 kg
Dimensiones 6.9 × 6.9 × 17.3 cm
Población objetivo Adultos que buscan vitamina E de origen natural en presentación líquida en vez de una cápsula más. Personas interesadas en aceites nutricionales sin refinar para uso en frío. No apto para quienes tienen enfermedad celíaca o alergia al trigo.
Producción
Administración
Momento de consumo
Modo de ingesta
Advertencias

Procede íntegramente del trigo: no apto para personas con enfermedad celíaca o alergia diagnosticada a este cereal. No debe calentarse ni usarse para cocinar, ya que sus ácidos grasos poliinsaturados se degradan con el calor. Refrigerar una vez abierto y agitar bien antes de cada uso. Puede presentar variación natural de color. Consulte con un médico si toma anticoagulantes. Mantener fuera del alcance de los niños.

Preguntas frecuentes (6)
¿Se puede cocinar o freír con este aceite de germen de trigo?
No. Sus ácidos grasos poliinsaturados se degradan con el calor, así que su lugar está en ensaladas, sobre verduras ya cocidas, en batidos o directamente a cucharadas, siempre en frío.
¿Por qué hay que refrigerar el aceite de germen de trigo después de abrirlo?
Porque es un aceite sin refinar ni estabilizar y se enrancia con facilidad. La refrigeración es la condición para que conserve su perfil intacto, y la propia etiqueta lo indica entre sus instrucciones.
¿Qué es el octacosanol que contiene este aceite de germen de trigo?
Un alcohol graso de cadena muy larga presente de forma natural en el germen. La investigación lo ha explorado en relación con la resistencia física y el rendimiento muscular, con evidencia todavía limitada.
¿Este aceite de germen de trigo es apto para personas celíacas?
No. Procede íntegramente del trigo, así que queda descartado en enfermedad celíaca y en alergia diagnosticada a este cereal, aunque la etiqueta sí declare ausencia de otros alérgenos comunes.
¿La vitamina E de este aceite es natural o está añadida después?
Es natural: ya venía en el germen y no se agrega en el envasado. Al no pasar por blanqueo ni desodorización, el aceite conserva también los tocoferoles minoritarios y los fitoesteroles del grano.
¿Por qué el aceite de germen de trigo se separa dentro de la botella?
Es la separación natural de componentes en un aceite que no ha sido estandarizado industrialmente. Un agitado firme antes de cada uso devuelve la mezcla a su estado homogéneo sin ningún problema.
Ciencia y referencias
Ingrediente activo

Aceite de germen de trigo puro, sin blanquear, desodorizar ni hidrogenar, con vitamina E y octacosanol de origen natural; aporta 20 mg de vitamina E por cucharada de 15 ml.

Mecanismo de acción

El aceite de germen de trigo es una de las fuentes alimentarias más concentradas de alfa-tocoferol, la forma de vitamina E que la proteína hepática transportadora de alfa-tocoferol reconoce preferentemente para su redistribución hacia las lipoproteínas circulantes. Como antioxidante liposoluble, el alfa-tocoferol se localiza en la bicapa lipídica de las membranas celulares, donde interrumpe la propagación de la peroxidación lipídica cediendo un átomo de hidrógeno a los radicales peroxilo y generando el radical tocoferoxilo, mucho más estable y regenerable por ascorbato. El octacosanol, un alcohol alifático primario de veintiocho carbonos, se absorbe parcialmente y se ha propuesto que actúa a través de la modulación de la movilización de ácidos grasos y del metabolismo energético muscular, aunque la evidencia clínica sigue siendo limitada. La ausencia de refinación preserva además la fracción de fitoesteroles y de otros tocoferoles minoritarios que los procesos de blanqueo y desodorización eliminan de forma parcial.

Población objetivo

Adultos que buscan vitamina E de origen natural en presentación líquida en vez de una cápsula más. Personas interesadas en aceites nutricionales sin refinar para uso en frío. No apto para quienes tienen enfermedad celíaca o alergia al trigo.

Especialidad médica

DietNutrition

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