Proteína de Guisante, Sin Sabor, 2 lbs (907 g), NOW Foods
Proteína de Guisante, Sin Sabor, 2 lbs (907 g), NOW Foods
NOW Foods

Proteína de Guisante, Sin Sabor, 2 lbs (907 g), NOW Foods

4.4 · 6.505 reseñas
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Beneficios

Lo que hace por ti

01 Reconstruye el tejido que el entrenamiento acaba de castigar apoyándose en un contenido de leucina, el aminoácido que dispara el arranque de la reparación.
02 Resuelve el problema de quien reacciona mal a la leche y a la soya, ya que el guisante amarillo queda fuera de los alérgenos alimentarios más comunes.
03 Desaparece dentro de cualquier preparación al no llevar sabor añadido, así que entra en la sopa, en la masa del pan o en el batido de frutas sin delatarse.
04 Dilata la sensación de saciedad después de comer, efecto que la proteína sostiene mejor que el carbohidrato cuando el objetivo es controlar el picoteo.
05 Abastece al músculo de argininas suficientes para la síntesis de óxido nítrico, la molécula que ensancha el vaso sanguíneo durante el esfuerzo.
06 Simplifica la lista de lo que entra al vaso hasta dejar un solo renglón, sin endulzantes artificiales, sin aspartamo, sin sucralosa y sin acesulfamo K.
Prueba social

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Resumen generado por IA a partir de reseñas verificadas
Veganos y personas con intolerancia a la lactosa forman el grueso de quienes lo eligen, y en ese grupo la valoración es claramente positiva. El uso culinario aparece con más frecuencia de la esperada: hay quien nunca lo ha tomado en batido y lo reserva para sopas, panes y cremas. La textura genera opiniones divididas, con una parte de los comentarios describiendo una sensación arenosa que mejora al dejarlo reposar unos minutos tras mezclarlo. El sabor natural a legumbre, que la ausencia de saborizante no disimula, es la objeción que más se repite entre quienes venían del suero de leche y esperaban algo neutro de verdad.
Cómo tomarlo

Uso sugerido

Dosis 1 cucharada medidora
Frecuencia 1 vez al día
Porciones 27 por envase

Agregue 1 cucharada rasa diaria a 12 onzas de agua fría, jugo o a su bebida favorita y licue.

Porciones por envase: 27

Otros ingredientes

Aislado de proteína de guisante amarillo.

Este producto está fabricado sin trigo, gluten, soya, maíz, leche, huevo, pescado, mariscos, frutos secos ni sésamo.

Producto elaborado en instalaciones en conformidad con las Buenas Prácticas de Manufactura, en las que se procesan otros ingredientes que contienen estos alérgenos.

Composición

Información nutricional

Hechos suplementarios

Porción: cucharada de 1 nivel (33 g)

Cantidad % VD
Calorías 120
Grasa total 2 g 3%
Grasa saturada 0 g 0%
Grasas trans 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 320 mg 14%
Carbohidratos totales 1 g <1%
Fibra dietética 0 g 0%
Azúcares Totales 0 g
Incluye 0 g de azúcares añadidos 0%
Proteína 24 g 48%
Vit. re 0 mcg 0%
Calcio 43 mg 4%
Planchar 8 mg 45%
Potas. 83 mg 2%
Aminoácidos esenciales mg por 33 g Porción
L-histidina 590
L-isoleucina *** 1094
L-Leucina *** 2009
L-lisina 1798
L-Metionina 211
L-fenilalanina 1322
L-treonina 936
L-triptófano 211
L-valina *** 1183
L-Alanina 974
L-Arginina 2030
Ácido L-Aspártico 2822
L-cisteína 358
Ácido L-Glutámico 4286
Glicina 986
L-Proline 1042
L-Serina 1248
L-Tirosina 895

** sujeto a variabilidad natural. *** aminoácidos de cadena ramificada

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Descripción del producto

Hubo un tiempo en que la proteína en polvo significaba suero de leche y punto. Quien no toleraba la lactosa se quedaba sin opción razonable, y la alternativa habitual, la soya, arrastraba su propia lista de objeciones. La arveja amarilla resolvió ese callejón.

Aislado, no concentrado

La palabra de la etiqueta que hace la diferencia es aislado. Un concentrado de guisante se queda en una fracción proteica moderada y arrastra almidón y fibra de la legumbre original. El aislado somete la materia prima a una separación adicional que retira esos acompañantes, de modo que lo que queda en el envase es casi exclusivamente proteína.

Se nota en la tabla: el carbohidrato queda reducido a una presencia testimonial y la grasa apenas asoma. También se nota al mezclarlo, porque menos almidón significa menos textura pesada en el vaso.

El punto débil que conviene conocer

Conviene decirlo, porque ninguna materia prima es perfecta y la honestidad al respecto ayuda a elegir bien. La legumbre, como familia botánica, tiene la metionina como aminoácido limitante, y el perfil impreso en este envase lo confirma: es el valor más bajo de todos los esenciales.

La corrección es de cocina, no de suplemento. La metionina abunda en los cereales, que a su vez son pobres en lisina, justo el aminoácido en el que la legumbre va sobrada. Acompañar el batido con avena, arroz o pan a lo largo del día cierra el hueco sin necesidad de comprar nada más. Es la misma combinación que las cocinas tradicionales llevan siglos haciendo por intuición.

Dónde brilla de verdad la ausencia de sabor

Un polvo sin saborizar tiene mala prensa entre quienes buscan el batido de chocolate, y sin embargo abre puertas que ninguna versión saborizada abre. Al no traer vainilla, ni cacao, ni endulzante de ningún tipo, deja de comportarse como una bebida y pasa a comportarse como un ingrediente.

Entra en la sopa de verduras sin que nadie lo detecte. Se integra en la masa del pan casero. Espesa una crema. Se suma al batido de frutas sin pelearse con la fruta. Y para quien sigue un plan de alimentación medido, tiene la ventaja de que la cuenta no se contamina con azúcares añadidos ni con aromas que no pidió.

La arginina del guisante

El perfil de aminoácidos impreso en la etiqueta guarda un dato que llama la atención de quien entrena: el contenido de arginina es notablemente alto para una proteína vegetal, por encima incluso de varios ramificados. La arginina es el sustrato del que parte la síntesis de óxido nítrico, la molécula que relaja la pared del vaso sanguíneo y facilita el riego durante el esfuerzo.

¿Qué no entra en este aislado? Ni maíz ni soya, para arrancar. El sésamo queda descartado igual que los frutos de árbol. Pescado y mariscos, fuera. Leche y huevo, fuera. Gluten y trigo, fuera. Aquí lo que se compra son gramos y no centímetros de envase lleno, así que el nivel del polvo puede variar de un lote a otro sin que falte nada. Suplenet lo trae importado hasta cualquier ciudad colombiana.

Especificaciones
Ingrediente activo Aislado de proteína de guisante amarillo sin transgénicos, único ingrediente del envase. Cada cucharada medidora rasa de 33 g entrega 24 g de proteína, más de 4200 mg de aminoácidos ramificados y alrededor de 2030 mg de L-arginina, con 27 porciones por envase.
Porciones por envase 27
SKU NOW-02135
País de origen Estados Unidos
Peso 2.4 kg
Dimensiones 20.3 × 14.7 × 14.7 cm
Población objetivo Personas veganas y vegetarianas que buscan una fuente proteica concentrada; quienes tienen intolerancia a la lactosa o reaccionan mal al suero de leche; deportistas que quieren un aporte posterior al entrenamiento sin lácteos ni soya; y quien cocina con proteína añadida y necesita un polvo que no altere el sabor del plato. No debe usarse como producto para bajar de peso.
Dietas
Perfil de pureza
Producción
Administración
Momento de consumo
Modo de ingesta
Advertencias

El fabricante advierte expresamente que este producto se destina a la suplementación nutricional y no al adelgazamiento. Se vende por peso y no por volumen, de modo que el envase puede parecer parcialmente vacío. Quien padezca enfermedad renal debe consultar antes de aumentar el aporte proteico diario. La legumbre tiene la metionina como aminoácido limitante, hecho a tener en cuenta cuando esta es la única fuente proteica de la dieta: combinarla con cereales a lo largo del día resuelve el punto. Conservar en lugar fresco y seco tras la apertura. Es posible una variación natural de color entre lotes.

Preguntas frecuentes (6)
¿Qué diferencia hay entre un aislado de proteína de guisante y un concentrado?
El aislado pasa por una separación adicional que retira el almidón y la fibra de la legumbre, así que la proporción de proteína del polvo final es bastante más alta y el carbohidrato queda reducido al mínimo. El concentrado conserva esos acompañantes y produce una textura más pesada en el vaso.
¿La proteína de guisante sirve por sí sola o hay que combinarla con otra cosa?
Sirve como fuente principal, pero la legumbre tiene la metionina como aminoácido limitante, que es el valor más bajo del perfil impreso en la etiqueta. Acompañar la dieta con cereales como avena, arroz o pan a lo largo del día cubre ese hueco, porque el cereal es rico justo en lo que la legumbre escasea.
¿Cómo se prepara esta proteína de guisante sin sabor si no lleva endulzante?
Se agrega una cucharada medidora rasa a unos 350 mililitros de agua fría, jugo o la bebida que se prefiera y se licúa. Al no traer aroma ni endulzante también funciona como ingrediente de cocina: se integra en sopas, cremas y masas de pan sin modificar el sabor del plato.
¿Por qué este aislado de guisante lleva tanta arginina comparado con otras proteínas?
Es una característica de la arveja amarilla como materia prima: su perfil de aminoácidos muestra un contenido de arginina alto para una fuente vegetal, por encima de varios de los ramificados. La arginina es el punto de partida de la síntesis de óxido nítrico, la molécula que relaja la pared del vaso sanguíneo.
¿Cuántas porciones trae el envase de 907 gramos de proteína de guisante?
La etiqueta declara alrededor de 27 porciones, cada una de una cucharada medidora rasa de 33 gramos. El producto se vende por peso y no por volumen, de modo que el envase puede llegar parcialmente lleno sin que eso signifique que falte contenido.
¿Esta proteína vegetal es apta para alguien con intolerancia a la lactosa o alergia a la soya?
El único ingrediente del envase es aislado de proteína de guisante amarillo, sin lácteos ni soya en la fórmula. La etiqueta declara además que no se fabrica con trigo, gluten, maíz, leche, huevo, pescado, mariscos, frutos secos ni sésamo, aunque la planta procesa otros productos con esos alérgenos.
Ciencia y referencias
Ingrediente activo

Aislado de proteína de guisante amarillo sin transgénicos, único ingrediente del envase. Cada cucharada medidora rasa de 33 g entrega 24 g de proteína, más de 4200 mg de aminoácidos ramificados y alrededor de 2030 mg de L-arginina, con 27 porciones por envase.

Mecanismo de acción

El aislado se obtiene separando la fracción proteica de la arveja amarilla del almidón y la fibra mediante extracción acuosa y precipitación en el punto isoeléctrico, con lo que la concentración proteica final supera ampliamente la del concentrado. Una vez ingerida, la proteína se hidroliza en el intestino hasta aminoácidos libres y péptidos cortos que se absorben por transportadores específicos del enterocito. La leucina que aporta actúa como señal metabólica además de como material: activa la vía mTORC1 en la fibra muscular, que es el interruptor que inicia la síntesis proteica tras el ejercicio de fuerza. La arginina, presente en cantidad destacada en esta legumbre, es el sustrato de la óxido nítrico sintasa endotelial, enzima que genera el vasodilatador responsable de aumentar el flujo sanguíneo hacia el músculo activo. El perfil de la legumbre es rico en lisina y limitado en metionina, patrón complementario al de los cereales, de modo que la combinación dietaria de ambos grupos alcanza un valor biológico equivalente al de una proteína animal.

Población objetivo

Personas veganas y vegetarianas que buscan una fuente proteica concentrada; quienes tienen intolerancia a la lactosa o reaccionan mal al suero de leche; deportistas que quieren un aporte posterior al entrenamiento sin lácteos ni soya; y quien cocina con proteína añadida y necesita un polvo que no altere el sabor del plato. No debe usarse como producto para bajar de peso.

Especialidad médica

DietNutrition

Aprende más sobre este suplemento

Política de envíos: Todos los productos se importan bajo demanda desde Estados Unidos. El tiempo estimado de entrega es de 7-11 días hábiles de preparación + 3-4 días hábiles de envío nacional. Envío gratis a toda Colombia.

Política de devoluciones: Solo por defectos de fabricación (Ley 1480 de 2011). Tienes 7 días calendario desde la entrega para notificar cualquier inconveniente con evidencia fotográfica. No aplica retracto voluntario por modelo de importación bajo demanda (Art. 47a, Ley 1480 de 2011).

Autenticidad garantizada: Todos nuestros productos son originales, importados directamente de distribuidores autorizados en Estados Unidos. Cada producto incluye número de lote y fecha de vencimiento verificable.

* Los suplementos dietarios no son medicamentos y no reemplazan una alimentación equilibrada. Consulta a tu médico antes de iniciar cualquier suplementación. Las imágenes de producto son proporcionadas por el fabricante y pueden variar ligeramente del producto recibido.