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NOW Foods Excelente 4.7 · 5.027 reseñas verificadas
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NOW Foods 4.7 · 5.027 reseñas
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Lo que hace por ti
01 Cuida tu corazón cuando sustituye a otros snacks en un plan de alimentación bajo en grasa saturada, porque su grasa es sobre todo insaturada.
02 Controla el hambre entre comidas con la combinación de grasa, fibra y proteína de un puñado, que da saciedad por varias horas seguidas.
03 Favorece tu plan cetogénico o bajo en carbohidratos, porque su porción aporta muy pocos azúcares y casi ninguno de ellos es añadido.
04 Protege tus células con antioxidantes naturales como la vitamina E en forma de gamma-tocoferol, abundante en este fruto seco americano.
05 Enriquece tus recetas dulces y saladas sin sal ni aceites añadidos, desde ensaladas y avenas hasta tortas, galletas y salsas de nueces.
06 Conserva el sabor mantecoso de la nuez recién cosechada gracias a un envasado pensado para proteger su frescura desde la planta hasta tu casa.
Opiniones de clientes
4.7 5.027 reseñas
5 82%
4 12%
3 4%
2 1%
1 1%
Resumen generado por IA a partir de reseñas verificadas
Seguidores de la dieta cetogénica las eligen por su bajo contenido de carbohidratos y cuentan que un puñado les quita el hambre de la tarde. Reposteros caseros destacan que las mitades llegan enteras y frescas, perfectas para decorar tortas. Se repite el consejo de guardarlas en la nevera después de abrir para que no se pongan rancias. Varias personas las tuestan brevemente para intensificar el sabor. Algunos compradores señalan que el paquete trae más trozos que mitades de lo que esperaban.
Uso sugerido
Dosis 0.25 taza
Frecuencia 1 vez al día
Porciones 11 por envase
Se recomienda refrigerarlo una vez abierto.
Porciones por envase: 11
Otros ingredientes
Pacanas crudas.
Empaquetado y de calidad probada en los EE. UU.
Producto envasado en instalaciones libres de maní en las que se procesan otros frutos secos.
Información nutricional
Información nutricional
Porción: 1/4 de taza (30 g)
Porciones por envase: aprox. 11
Cantidad % VD
Calorías 210 —
Grasa total 22 g 28%
Grasas saturadas 2 g 10%
Grasas trans 0 g —
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos totales 4 g 1%
Fibra 3 g 11%
Azúcares totales 1 g —
Incluye 0 g de azúcares añadidos 0%
Proteína 3 g —
Vitamina D 0 mcg 0%
Hierro 0,8 mg 4%
Calcio 21 mg 2%
Potas. 123 mg 2%
Suplementos similares
Descripción del producto
La pacana, conocida también como nuez pecana, es el fruto de un nogal originario del sur de Estados Unidos y del norte de México. Estas pacanas de la línea Real Food vienen crudas, sin sal y sin aceites añadidos, en mitades y trozos, para comer solas o usar en la cocina.
El perfil de un puñado
Una porción de un cuarto de taza, unos treinta gramos, aporta doscientas diez calorías, veintidós gramos de grasa, tres de fibra y tres de proteína. De esa grasa, solo dos gramos son saturados; el resto es sobre todo grasa monoinsaturada, del mismo tipo que la del aceite de oliva. Los carbohidratos son apenas cuatro gramos, con un gramo de azúcares y ninguno añadido. Por eso las pacanas son uno de los frutos secos favoritos de quienes siguen dietas bajas en carbohidratos.
Frutos secos y corazón
El fabricante cita una declaración de salud que la autoridad sanitaria de Estados Unidos admite con una aclaración expresa: la evidencia científica sugiere, aunque no prueba, que comer alrededor de cuarenta y dos gramos diarios de la mayoría de frutos secos, si se enmarca en una alimentación pobre en grasa saturada y en colesterol, podría disminuir las probabilidades de sufrir una enfermedad cardíaca. Es una formulación prudente y honesta. Las pacanas, además, destacan entre los frutos secos por su contenido en antioxidantes, en particular en gamma-tocoferol, una de las formas de la vitamina E.
Frescura, la clave de un fruto graso
Un fruto tan rico en grasas insaturadas se enrancia con relativa facilidad si se expone al aire, la luz y el calor. El fabricante lo envasa con un sistema que protege su frescura y recomienda refrigerar el paquete una vez abierto. En la nevera, bien cerrado, conservan su sabor mantecoso durante semanas; también se pueden congelar.
En la cocina
Crudas son un buen snack. Tostadas unos minutos en una sartén sin aceite, desarrollan un aroma más intenso, ideal para ensaladas, avena, yogur o arroces. En repostería son las protagonistas del clásico pie de pacanas y combinan con chocolate, banano, café y arequipe. Picadas finas, reemplazan al pan rallado para empanizar pollo o pescado en recetas sin gluten.
Alérgenos
La pacana es un fruto de árbol, así que no es apta para personas con alergia a los frutos secos. La planta donde se empaca no trabaja con maní, aunque sí con otros frutos de árbol. En niños pequeños, los frutos secos enteros pueden causar atragantamiento.
Empacadas y con calidad comprobada en Estados Unidos. Suplenet las acerca a tu mesa.
Especificaciones
Ingrediente activo Pacanas crudas sin sal, en mitades y trozos, como único ingrediente. Por porción de un cuarto de taza (30 g): 210 calorías, 22 g de grasa, en su mayoría insaturada, 3 g de fibra y 3 g de proteína. Unas 11 porciones en 340 g.
Porciones por envase 11
SKU NOW-07001
País de origen Estados Unidos
Peso 800 g
Dimensiones 18.8 × 14.2 × 6.4 cm
Población objetivo Personas que buscan un snack saciante y nutritivo; quienes siguen dietas cetogénicas, bajas en carbohidratos, paleo o veganas; aficionados a la repostería y la cocina con frutos secos; y quienes quieren incorporar frutos secos a una dieta cardiosaludable. No apto para personas con alergia a los frutos de árbol.
Libre de alérgenos
Perfil de pureza
Producción
Administración
Momento de consumo
Modo de ingesta
Advertencias
Alimento. Fruto seco de árbol: no apto para personas con alergia a los frutos secos. Envasado en una instalación libre de maní que procesa otros frutos secos. Los frutos secos enteros pueden causar atragantamiento en niños pequeños. Son muy calóricos, con 210 calorías por porción de 30 g, por lo que conviene moderar la cantidad si se controla el peso. Refrigerar una vez abierto y mantener bien cerrado para evitar que se enrancien; desechar si adquieren olor o sabor rancio.
Preguntas frecuentes (6)
¿Las pacanas crudas sin sal sirven para la dieta keto?
Sí, son de los frutos secos más adecuados. Una porción de treinta gramos aporta solo cuatro gramos de carbohidratos, tres de ellos de fibra, y un gramo de azúcares sin añadidos. Su alto contenido de grasa insaturada y su saciedad las hacen muy populares en dietas bajas en carbohidratos.
¿Cuántas pacanas se recomienda comer al día para cuidar el corazón?
La declaración de salud que cita el fabricante habla de unos cuarenta y dos gramos diarios de frutos secos, dentro de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, y aclara que la evidencia lo sugiere pero no lo prueba. Un puñado de unos treinta gramos es una porción razonable.
¿Cómo se deben guardar las pacanas crudas después de abrir el paquete?
En la nevera, bien cerradas. Por su alto contenido de grasas insaturadas, las pacanas se enrancian con el aire, la luz y el calor. Refrigeradas conservan su sabor durante semanas, y para periodos más largos se pueden congelar sin perder calidad.
¿Qué diferencia hay entre las pacanas y las nueces de nogal?
Son parientes del mismo grupo botánico, pero de especies distintas. La pacana tiene una forma más alargada, una cáscara lisa y un sabor más dulce y mantecoso. La nuez de nogal común es más amarga y aporta más omega-3 de origen vegetal. Ambas son buenas opciones.
¿Las pacanas pueden consumirlas personas con alergia al maní?
El maní es una leguminosa y la pacana un fruto de árbol, y el producto se envasa en una instalación libre de maní. Aun así, en la misma planta se procesan otros frutos secos, y muchas personas alérgicas al maní también reaccionan a frutos de árbol. Deben consultarlo con su alergólogo.
¿Cuántas porciones trae el paquete de pacanas de 340 g?
Unas once porciones de un cuarto de taza, equivalente a treinta gramos cada una. Cada porción aporta doscientas diez calorías, tres gramos de fibra y tres de proteína. Es un paquete para varias semanas como snack o para varias recetas de repostería.
Ciencia y referencias
Ingrediente activo
Pacanas crudas sin sal, en mitades y trozos, como único ingrediente. Por porción de un cuarto de taza (30 g): 210 calorías, 22 g de grasa, en su mayoría insaturada, 3 g de fibra y 3 g de proteína. Unas 11 porciones en 340 g.
Mecanismo de acción
Las pacanas, semillas de Carya illinoinensis, contienen alrededor de un setenta por ciento de grasa, compuesta mayoritariamente por ácido oleico monoinsaturado y, en menor medida, por ácido linoleico poliinsaturado, con una fracción saturada baja. La sustitución de grasas saturadas por insaturadas en la dieta reduce el colesterol LDL al aumentar la actividad de sus receptores hepáticos. Su fibra, en parte soluble, contribuye a la saciedad y a la regulación del tránsito, y la combinación de grasa, fibra y proteína enlentece el vaciado gástrico y atenúa la respuesta glucémica de las comidas. Son una fuente destacada de gamma-tocoferol, una forma de vitamina E que capta especies reactivas del nitrógeno, y de polifenoles como las proantocianidinas y el ácido elágico, con capacidad antioxidante. Aportan además fitoesteroles, que compiten con el colesterol en la absorción intestinal, y minerales como el manganeso, el cobre y el zinc.
Población objetivo
Personas que buscan un snack saciante y nutritivo; quienes siguen dietas cetogénicas, bajas en carbohidratos, paleo o veganas; aficionados a la repostería y la cocina con frutos secos; y quienes quieren incorporar frutos secos a una dieta cardiosaludable. No apto para personas con alergia a los frutos de árbol.
Especialidad médica
DietNutrition
Política de envíos: Todos los productos se importan bajo demanda desde Estados Unidos. El tiempo estimado de entrega es de 7-11 días hábiles de preparación + 3-4 días hábiles de envío nacional. Envío gratis a toda Colombia.
Política de devoluciones: Solo por defectos de fabricación (Ley 1480 de 2011). Tienes 7 días calendario desde la entrega para notificar cualquier inconveniente con evidencia fotográfica. No aplica retracto voluntario por modelo de importación bajo demanda (Art. 47a, Ley 1480 de 2011).
Autenticidad garantizada: Todos nuestros productos son originales, importados directamente de distribuidores autorizados en Estados Unidos. Cada producto incluye número de lote y fecha de vencimiento verificable.
* Los suplementos dietarios no son medicamentos y no reemplazan una alimentación equilibrada. Consulta a tu médico antes de iniciar cualquier suplementación. Las imágenes de producto son proporcionadas por el fabricante y pueden variar ligeramente del producto recibido.