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California Gold Nutrition Excelente 4.7 · 5.123 reseñas verificadas
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California Gold Nutrition 4.7 · 5.123 reseñas
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Lo que hace por ti
01 Realza el color y el aroma de tus platos con una páprika molida que conserva la intensidad natural del pimiento seco y bien seleccionado.
02 Cuida la calidad de tu despensa con un condimento cultivado bajo certificación orgánica, libre de pesticidas sintéticos de por medio.
03 Suma carotenoides naturales a tu alimentación diaria, los mismos pigmentos responsables del color rojizo característico de esta especia.
04 Simplifica tu cocina diaria con un condimento versátil que combina bien con carnes, vegetales asados, guisos caseros y buenos marinados.
05 Sostiene una alimentación más consciente al elegir un condimento sin colorantes artificiales ni agentes antiaglomerantes añadidos.
06 Mejora la presentación de tus recetas con un tono uniforme y vibrante, resultado directo de la calidad del pimiento que se seleccionó.
Opiniones de clientes
4.7 5.123 reseñas
5 82%
4 12%
3 4%
2 1%
1 1%
Resumen generado por IA a partir de reseñas verificadas
En la cocina de casa, quienes prueban esta páprika suelen comentar que el color y el aroma se notan más intensos frente a marcas convencionales de supermercado, algo que atribuyen a la calidad del pimiento de origen. Las reseñas mencionan con frecuencia que la usan tanto para sazonar carnes como para dar color a guisos, y varias personas destacan la tranquilidad de saber que se trata de un condimento certificado orgánico, sin rellenos ni colorantes añadidos de por medio.
Uso sugerido
Dosis 1 g
Frecuencia 1 vez al día
Porciones 71 por envase
Porciones por envase: 71
Otros ingredientes
Páprika orgánica.
Este producto está fabricado sin leche, huevos, pescado, mariscos crustáceos, frutos secos, maní, trigo, soya, sésamo, ni gluten. Producto elaborado en instalaciones registradas ante la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU, auditadas por terceros, y en conformidad con las Buenas Prácticas de Manufactura actuales (cGMP), en las que se pueden procesar otros productos que contengan los mencionados alérgenos o ingredientes.
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Descripción del producto
La páprika es una de las especias más versátiles de la cocina, obtenida de moler pimientos secos de la especie Capsicum annuum hasta lograr un polvo fino de color rojo intenso. Esta presentación de California Gold Nutrition está certificada como orgánica, elaborada sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos durante el cultivo del pimiento de origen.
De dónde viene el color característico de la páprika
El color rojo de la páprika proviene de carotenoides naturales presentes en el pimiento, principalmente la capsantina, el pigmento dominante en esta especia. La intensidad del color y del aroma varía según la variedad de pimiento usada, el punto de maduración al momento de la cosecha y el proceso de secado y molienda posterior. Una páprika de buena calidad, como esta variedad orgánica, conserva un color vibrante y un aroma pronunciado que se pierde fácilmente en especias de menor calidad o mal almacenadas.
Qué significa la certificación orgánica en una especia
Que una especia esté certificada como orgánica implica que el pimiento del que proviene se cultivó sin pesticidas sintéticos, herbicidas ni fertilizantes químicos, bajo normas verificadas por un organismo certificador independiente. Para un producto que se consume en cantidades pequeñas pero frecuentes, como ocurre con las especias de uso diario, esta trazabilidad resulta relevante para quienes buscan reducir su exposición a residuos químicos agrícolas en su alimentación cotidiana.
Usos habituales en la cocina
La páprika se usa tradicionalmente para sazonar carnes rojas y blancas antes de cocinarlas, dar color y sabor a guisos y estofados, condimentar vegetales asados o salteados, y como toque final decorativo sobre platos como huevos, papas o hummus. También es un ingrediente clave en marinados y adobos caseros, donde aporta tanto sabor como el característico tono rojizo a la preparación final.
Cómo conservarla en buen estado
Como toda especia molida, la páprika pierde intensidad de sabor y color con el tiempo si se expone al calor, la luz o la humedad. Se recomienda almacenarla en un lugar fresco y seco, en su envase bien cerrado, para conservar sus propiedades organolépticas durante más tiempo. Comprarla en cantidades que se usen dentro de un periodo razonable, en vez de frascos muy grandes que tardan meses en consumirse, también ayuda a disfrutar siempre de su mejor aroma.
Para quién es esta presentación
En la cocina de quienes valoran ingredientes de origen verificado, esta páprika orgánica resulta una opción natural para reemplazar especias convencionales de procedencia desconocida. Es adecuada para cualquier persona que cocine con regularidad y busque condimentos sin aditivos, colorantes artificiales ni agentes antiaglomerantes añadidos, priorizando un producto simple y de calidad certificada.
Especificaciones
Ingrediente activo Páprika orgánica certificada, molida a partir de pimientos secos (Capsicum annuum), rica en carotenoides naturales como la capsantina.
Porciones por envase 71
SKU CGN-01722
País de origen United States
Peso 200 g
Dimensiones 10.3 × 4.6 × 4.6 cm
Población objetivo Personas que cocinan con regularidad y buscan condimentos de origen certificado orgánico, sin aditivos ni colorantes artificiales, para dar color y sabor a carnes
Libre de alérgenos
Administración
Momento de consumo
Modo de ingesta
Advertencias
Al ser un producto alimenticio de uso culinario en cantidades pequeñas, no presenta contraindicaciones específicas más allá de las propias de cualquier especia. Personas con sensibilidad conocida a plantas de la familia de las solanáceas, a la que pertenece el pimiento, deben moderar su consumo. Almacenar en un lugar fresco y seco, y mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
Preguntas frecuentes (6)
¿De dónde proviene el color rojo característico de la páprika orgánica molida?
Proviene de carotenoides naturales del pimiento, principalmente la capsantina, un pigmento que se concentra durante la maduración y se conserva al secar y moler el pimiento hasta obtener esta especia.
¿Qué significa que esta páprika esté certificada como orgánica?
Significa que el pimiento de origen se cultivó sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, bajo normas verificadas por un organismo certificador independiente durante todo el proceso agrícola.
¿Para qué platos se usa tradicionalmente la páprika molida en la cocina?
Se usa para sazonar carnes rojas y blancas, dar color a guisos y estofados, condimentar vegetales asados, y como toque final decorativo sobre huevos, papas o preparaciones similares.
¿Cómo debo almacenar la páprika orgánica para que no pierda su aroma?
Debe guardarse en un lugar fresco y seco, en su envase bien cerrado y protegida de la luz directa, ya que el calor y la humedad hacen que las especias molidas pierdan intensidad de sabor y color con el tiempo.
¿Esta páprika orgánica trae colorantes artificiales o agentes antiaglomerantes añadidos?
No, es páprika pura obtenida de moler pimientos secos y seleccionados, sin colorantes artificiales, rellenos ni antiaglomerantes agregados durante su procesamiento.
¿Las personas sensibles a las solanáceas deben tener cuidado con la páprika?
Sí, el pimiento pertenece a la familia de las solanáceas, por lo que personas con sensibilidad conocida a este grupo de plantas deben moderar su consumo de páprika y productos similares.
Ciencia y referencias
Ingrediente activo
Páprika orgánica certificada, molida a partir de pimientos secos (Capsicum annuum), rica en carotenoides naturales como la capsantina.
Mecanismo de acción
La páprika aporta carotenoides naturales, principalmente capsantina, el pigmento responsable de su color rojo característico, junto a compuestos aromáticos propios del pimiento seco y molido. Al incorporarse en la preparación de alimentos, estos compuestos contribuyen tanto al perfil sensorial del plato —color, aroma y sabor— como a un pequeño aporte de antioxidantes vegetales dentro de una alimentación variada.
Población objetivo
Personas que cocinan con regularidad y buscan condimentos de origen certificado orgánico, sin aditivos ni colorantes artificiales, para dar color y sabor a carnes, guisos, vegetales asados y marinados caseros.
Especialidad médica
DietNutrition
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* Los suplementos dietarios no son medicamentos y no reemplazan una alimentación equilibrada. Consulta a tu médico antes de iniciar cualquier suplementación. Las imágenes de producto son proporcionadas por el fabricante y pueden variar ligeramente del producto recibido.