Ajo sin olor, Extracto concentrado, 100 cápsulas blandas (25 mg por cápsula blanda), NOW Foods
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Ajo sin olor, Extracto concentrado, 100 cápsulas blandas (25 mg por cápsula blanda), NOW Foods
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Lo que hace por ti
Opiniones de clientes
Uso sugerido
Tome 2 cápsulas blandas de 1 a 2 veces por día, preferentemente con comida.
Porciones por envase: 50
Aceite de salvado de arroz, cápsula blanda (gelatina bovina [sin EEB], glicerina, agua], cera de abeja, lecitina de soya y dióxido de silicio.
Este producto está fabricado sin levadura, trigo, gluten, leche, Huevo de pescado, mariscos ni sésamo. Producto elaborado en instalaciones en conformidad con las Buenas Prácticas de Manufactura en las que se procesan otros ingredientes que contienen estos alérgenos.
Este producto se elaboró con ingredientes de todo el mundo en EE. UU., donde también se probó su calidad.
Información nutricional
Información del suplemento
Porción: 2 cápsulas blandas
Porciones por envase: 50
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Descripción del producto
Este envase plantea una pregunta que el tamaño grande no plantea, y es una pregunta útil: ¿vale la pena el enfoque desodorizado, o conviene el comprimido con recubrimiento? Cincuenta porciones dan justo para averiguarlo.
Las dos escuelas, frente a frente
Ambas resuelven el mismo problema social y ninguna es objetivamente superior; simplemente apuestan por cosas distintas.
El comprimido con recubrimiento conserva intacto el sistema enzimático del bulbo y lo traslada más abajo del estómago para que genere allí el compuesto azufrado inestable que da al bulbo su fama. Su ventaja es apuntar a esa molécula concreta. Su desventaja es depender de que el recubrimiento funcione y de que la conversión ocurra como se espera.
La desodorización renuncia a esa vía. Purifica el extracto y retira lo volátil, quedándose con los compuestos azufrados estables. Su ventaja es la previsibilidad, porque lo que hay en la perla es lo que llega. Su desventaja es que el compuesto más estudiado no es el protagonista.
Un detalle de traducción que conviene aclarar
Quien compare este producto con su hermano de mayor tamaño verá dos nombres distintos en español para lo que en inglés es exactamente la misma denominación. Uno aparece como inodoro y el otro como sin olor.
No se trata de dos fórmulas diferentes: son dos traducciones del mismo término, y la tabla nutricional de ambos declara idéntico contenido. Es un buen recordatorio de que en esta categoría conviene comparar tablas y no nombres, porque el nombre es lo primero que se traduce y lo último en lo que conviene confiar.
Qué queda después de purificar
La pregunta legítima ante cualquier producto desodorizado es qué se pierde en el camino. El fabricante afirma que el valor nutricional se conserva, y conviene precisar qué significa eso.
Lo que se retira son los compuestos volátiles de bajo peso molecular, entre ellos el responsable del aliento persistente, que se elimina a través del aire espirado durante horas después de comer. Lo que permanece son compuestos azufrados estables de mayor tamaño, junto con aminoácidos y oligoelementos del bulbo. No es el bulbo completo, y es honesto decirlo, pero tampoco es un producto vaciado de contenido.
Lo que la cápsula lleva alrededor
Conviene repetirlo porque decide para quién sirve. La envoltura es de gelatina bovina, hay cera de abeja dentro y la fórmula incorpora lecitina de soya. La etiqueta lo declara además como kosher con gelatina, denominación que responde por anticipado a esa duda.
Nada de esto es un defecto, pero sí excluye a tres grupos de compradores: quien sigue dieta vegetariana o vegana, quien evita productos apícolas y quien vigila la soya de cerca.
Ocho ausencias figuran en su renglón, con la levadura abriendo la lista, seguida de trigo y gluten, luego leche y huevo, después pescado y mariscos, y el sésamo al cierre. La soya falta en esa enumeración porque forma parte de la fórmula. El bulbo se trabaja en una planta estadounidense que compra insumos en varios continentes. De traerlo y entregarlo se ocupa Suplenet.
Especificaciones
Advertencias
Solo para adultos. La cápsula blanda es de gelatina bovina declarada libre de encefalopatía espongiforme, e incluye cera de abeja y lecitina de soya en su composición: queda excluido de dietas vegetarianas y veganas, de quienes evitan productos apícolas y merece atención de quien vigile la soya. El bulbo presenta actividad antiagregante plaquetaria y puede sumarse al efecto de anticoagulantes y antiagregantes, por lo que conviene consultarlo y suspenderlo con antelación ante una cirugía. Se han descrito interacciones con antirretrovirales de la familia de los inhibidores de la proteasa. Consultar en embarazo y lactancia, ante cualquier medicación o afección médica. Las cápsulas blandas pueden adherirse entre sí con el calor: conservar en lugar fresco y seco tras la apertura. Mantener fuera del alcance de los niños y contar con una posible variación natural de color.
Preguntas frecuentes (6)
¿Por qué este producto se llama inodoro y su hermano mayor se llama sin olor?
¿Qué se pierde al desodorizar un extracto concentrado de Allium sativum?
¿Cuál conviene más, el extracto concentrado inodoro o el comprimido con recubrimiento?
¿Cuánto dura el envase de 100 cápsulas blandas de ajo inodoro?
¿El extracto de ajo inodoro es apto para una dieta vegetariana?
¿Este extracto concentrado interactúa con medicamentos anticoagulantes?
Ciencia y referencias
Extracto concentrado y desodorizado de bulbo de Allium sativum obtenido de dientes enteros, 50 mg por porción de dos cápsulas blandas. Envoltura de gelatina bovina sin EEB, con aceite de salvado de arroz, cera de abeja y lecitina de soya. El envase rinde 50 porciones.
La desodorización del extracto de Allium sativum consiste en retirar los tiosulfinatos y los sulfuros volátiles de bajo peso molecular, en particular el alil metil sulfuro, que se elimina por vía pulmonar y es el responsable del aliento persistente durante horas tras el consumo. El material purificado conserva derivados azufrados estables, entre ellos la S-alil-cisteína y compuestos gamma-glutamílicos, además de aminoácidos y oligoelementos propios del bulbo. La actividad biológica descrita para este perfil se vincula a la liberación de sulfuro de hidrógeno en el endotelio, un gasotransmisor vasodilatador, así como a efectos sobre la agregación plaquetaria y sobre enzimas hepáticas del metabolismo lipídico, en particular la inhibición de la hidroximetilglutaril-CoA reductasa descrita in vitro. Este enfoque difiere del de las presentaciones con recubrimiento entérico, que preservan deliberadamente el sistema aliina-aliinasa para generar alicina en el duodeno: aquí se renuncia a ese intermediario inestable a cambio de un contenido previsible y constante de compuestos estables.
Personas que prueban por primera vez un preparado del bulbo sin efecto sobre el aliento; adultos que quieren comparar el enfoque desodorizado con el del comprimido con recubrimiento antes de decidir; y quien necesita un envase pequeño por espacio o por viaje. No apto para vegetarianos, veganos ni para quien evite productos apícolas, y contiene lecitina de soya. Solo para adultos.
DietNutrition
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* Los suplementos dietarios no son medicamentos y no reemplazan una alimentación equilibrada. Consulta a tu médico antes de iniciar cualquier suplementación. Las imágenes de producto son proporcionadas por el fabricante y pueden variar ligeramente del producto recibido.