TECNOLOGÍA FERMENTADO · 49 PRODUCTOS

Suplementos Fermentados

Nutrientes pre-digeridos por microorganismos beneficiosos.

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Productos

EssentiaGreens™ y frutos rojos, Fresa y kiwi, 310 g (10,9 oz), Designs for Health
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Primal Defense, Fórmula probiótica HSO, 90 tabletas vegetales, Garden of Life
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4.7 (441)
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Dr. Formulated Multi+, 30 cápsulas, Garden of Life
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Kosher Organics, Refuerzo de cúrcuma orgánica fermentada, 135 g (4,76 oz), Garden of Life
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4.7 (215)
$ 297.050
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Kosher Organics, Gomitas probióticas de vinagre de sidra de manzana orgánica, 60 gomitas veganas, Garden of Life
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4.7 (226)
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Kosher Vitamin Code® Gummies, Gomitas multivitamínicas con hierro para niños, Naranja, 90 gomitas, Garden of Life
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Tecnología Fermentado: cómo funciona

La fermentación utiliza cultivos de bacterias, levaduras u hongos beneficiosos (como Lactobacillus, Saccharomyces) para procesar el nutriente o alimento fuente. Este proceso aumenta la biodisponibilidad, genera cofactores beneficiosos, elimina antinutrientes y crea una forma más tolerable para sistemas digestivos sensibles.

Mecanismo de acción

Durante la fermentación, los microorganismos producen enzimas que rompen los enlaces complejos de nutrientes (como los fitatos en granos y legumbres) y liberan minerales atrapados. Además, sintetizan vitaminas secundarias, ácidos orgánicos y péptidos bioactivos que mejoran la absorción intestinal. En probióticos fermentados, el proceso multiplica la población bacteriana beneficiosa y sus metabolitos (postbióticos).

La vitamina K2 MK-7 fermentada del natto tiene una vida media plasmática de 72 horas, vs. 6 horas de la K2 MK-4 sintética (Nutrition Journal, 2012)

Beneficios clave

  • Eliminación de antinutrientes (fitatos, lectinas, saponinas)
  • Pre-digestión que facilita la absorción
  • Generación de cofactores y vitaminas secundarias
  • Mejor tolerancia para sistemas digestivos sensibles
  • Aporte de enzimas vivas y metabolitos bioactivos
  • Soporte indirecto a la microbiota intestinal

Nutrientes comunes con esta tecnología

Multivitamínicos fermentados (whole food)Proteína vegetal fermentadaB12 fermentadaVitamina K2 MK-7 (fermentada de natto)Cúrcuma fermentadaAjo negro fermentado

Consideraciones honestas

  • Dosis por cápsula generalmente más bajas vs. formas sintéticas concentradas
  • Costo superior al proceso estándar
  • Variabilidad lote-a-lote en contenido de nutrientes

¿Para quién?

  • Personas con sistemas digestivos sensibles o IBS
  • Quienes buscan suplementos "whole food" y naturales
  • Personas con disbiosis intestinal
  • Veganos que buscan fuentes vegetales con alta biodisponibilidad
  • Quienes prefieren procesos tradicionales sobre sintéticos

Marcas disponibles

Garden of Life34
Cymbiotika3
Designs for Health3
Thorne3
Doctor's Best2
ProHealth Longevity2
MegaFood1
NutraBio1

Estudios científicos

Nutrition Journal · 2012 · PMID 22489926

Comparison of menaquinone-4 and menaquinone-7 bioavailability in healthy women

Sato T, Schurgers LJ, Uenishi K

La MK-7 fermentada mostró vida media significativamente superior y mejores niveles séricos sostenidos comparada con MK-4 sintética.

Recursos relacionados

Preguntas frecuentes

¿Qué son los suplementos fermentados?

La fermentación utiliza cultivos de bacterias, levaduras u hongos beneficiosos (como Lactobacillus, Saccharomyces) para procesar el nutriente o alimento fuente. Este proceso aumenta la biodisponibilidad, genera cofactores beneficiosos, elimina antinutrientes y crea una forma más tolerable para sistemas digestivos sensibles.

¿Cómo funciona la tecnología fermentado?

Durante la fermentación, los microorganismos producen enzimas que rompen los enlaces complejos de nutrientes (como los fitatos en granos y legumbres) y liberan minerales atrapados. Además, sintetizan vitaminas secundarias, ácidos orgánicos y péptidos bioactivos que mejoran la absorción intestinal. En probióticos fermentados, el proceso multiplica la población bacteriana beneficiosa y sus metabolitos (postbióticos).

¿Qué ventajas tienen los suplementos fermentados frente a las formas estándar?

Los beneficios principales son: Eliminación de antinutrientes (fitatos, lectinas, saponinas); Pre-digestión que facilita la absorción; Generación de cofactores y vitaminas secundarias; Mejor tolerancia para sistemas digestivos sensibles.

¿Para quién son recomendables los suplementos fermentados?

Son especialmente recomendables para: Personas con sistemas digestivos sensibles o IBS; Quienes buscan suplementos "whole food" y naturales; Personas con disbiosis intestinal; Veganos que buscan fuentes vegetales con alta biodisponibilidad.

¿Qué nutrientes suelen formularse con tecnología fermentado?

Los nutrientes más comunes son: Multivitamínicos fermentados (whole food), Proteína vegetal fermentada, B12 fermentada, Vitamina K2 MK-7 (fermentada de natto), Cúrcuma fermentada, Ajo negro fermentado.

¿Cuántos suplementos fermentados tiene Suplenet?

Actualmente tenemos 49 suplementos fermentados de 8 marcas premium.

¿Cuánto cuestan los suplementos fermentados?

Los suplementos fermentados en Suplenet van desde $ 233.750 hasta $ 706.300 COP. Importación directa desde Estados Unidos con envío gratis.

Compromiso de Responsabilidad

Aviso: Información con fines educativos. Consulte con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplementación.